Disponible le samedi et dimanche
Pâte sucrée, biscuit moelleux citron, marmelade de citron, crème citron yuzu, meringue italienne.

Disponible le samedi et dimanche
Pâte à choux, crémeux vanille, crème pâtissière vanille, caramel noisette.

Disponible du vendredi au dimanche
Biscuit dacquois amandes et cacahuètes, praliné cacahuètes, caramel vanille, crème vanille de Tahiti, crémeux cacahuètes.

Disponible du mercredi au dimanche
Crème légère vanille, feuilletage caramélisé, chantilly vanille.

Disponible du mardi au dimanche
Biscuit moelleux amande, crème citronnée, coulis mangue gingembre mandarine, croustillant avoine, crémeux citron.

Disponible du mardi au dimanche
Sablé shortbread, biscuit moelleux amandes, crème au thé jasmin, compotée de mûres framboises, crémeux litchi.

Disponible du vendredi au dimanche
Pâte à choux, crème praliné amandes et noisettes, cœur de praliné et éclats de noisettes.

Disponible du mercredi au dimanche
Sablé croquant chocolat, biscuit chocolat, crème chocolatée à la fève de cacao, crème fondante noisettes.

Disponible du mardi au dimanche
Croustillant praliné, biscuit moelleux noisettes, crème et crémeux caramel noisette.

Disponible du mardi au dimanche
Croustillant amandes céréales, moelleux amande, compotée exotique, crème exotique, ganache montée coco.

Disponible du mardi au dimanche
Croustillant noisettes et pécans, biscuit moelleux noisettes, crémeux chocolat caramel fèves de tonka, mousse chocolat lait (sans gluten)